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A riqueza de Mendoza e seu sucesso mundial
Graças à imponente Cordilheira dos Andes, a região vinícola de Mendoza, na Argentina, possui uma diversidade climática e de solo incrível. Essa singularidade é a chave para o reconhecimento mundial dos…
abril 26, 2024
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Graças à imponente Cordilheira dos Andes, a região vinícola de Mendoza, na Argentina, possui uma diversidade climática e de solo incrível. Essa singularidade é a chave para o reconhecimento mundial dos vinhos produzidos ali, especialmente da icônica uva Malbec.
Embora a Malbec seja originária da França, foi na Argentina que ela encontrou condições ideais para se expressar de forma única. Mendoza abriga 45 mil hectares dedicados a esta casta, espalhados desde o Norte até o Sul do país. Mas cada sub-região possui um microclima e composição de solo próprios, conferindo características distintas aos vinhos.
Os vinhos de Mendoza buscam “engarrafar a paisagem”. Mas essa interpretação pode variar de um estilo mais direto e límpido a outro mais complexo e barroco. É essa riqueza de expressões que vem conquistando os apreciadores de vinhos ao redor do mundo.
Esta é uma interpretação resumida do material original. Para detalhes completos, consulte a fonte: Veja • Imagem: iStock
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