Não existe uma resposta universal sobre o “melhor” vinho, pois a busca por essa definição é uma jornada pessoal e subjetiva. Cada pessoa tem suas preferências particulares, desde vinhos tintos robustos…
França? Itália? Espanha? Portugal? Nada disso! O vinho surgiu na Geórgia! Apesar da Geórgia ser considerada o berço do vinho, com evidências de produção vinícola que datam de 8.000 a.C., a maioria…
Um apreciador de vinhos provou 25 rótulos durante a Maratona de Londres e, de quebra, arrecadou mais de 80 mil Reais para uma instituição de caridade. Tom Gilbey, de 52 anos, degustou “às cegas”…
Graças à imponente Cordilheira dos Andes, a região vinícola de Mendoza, na Argentina, possui uma diversidade climática e de solo incrível. Essa singularidade é a chave para o reconhecimento mundial dos…
Manter as características originais do vinho é fundamental para uma experiência de degustação completa e prazerosa. Por isso, é importante conhecer os principais fatores que influenciam na preservação da bebida e criar…
Taylor Swift, a maior influenciadora de vinhos do mundo, não deixou de lado sua paixão pela bebida em seu recente lançamento, “The Tortured Poets Department”. Nas canções do álbum, a…
Abrir uma garrafa de vinho estragado é sempre uma decepção. Felizmente, existem sinais claros que indicam se a bebida não está própria para consumo. O primeiro sinal é o aroma. Um vinho estragado…
Sim, a água com gás pode ser uma opção de harmonização melhor do que a água sem gás para certos tipos de vinhos. Aqui estão algumas razões: 1. Limpeza do paladar: As bolhas…
Para alcançar a “perfeição aromática” em seus vinhos, os produtores romanos envelheciam suas melhores criações em jarras de cerâmica enterradas, com temperatura e aeração criteriosamente controladas. Recentemente, ao analisar os jarros, estudiosos…
Embora tenham o mesmo nome, a uva Montepulciano não deve ser confundida com a cidade de Montepulciano, localizada na Toscana, Itália. Veja mais abaixo algumas outras curiosidades sobre essa fantástica variedade! Pronúncia: Montepultiáno…