Uma descoberta surpreendente na região italiana de Puglia está redefinindo o futuro da viticultura sustentável. Uma vinícola da região implementou um projeto pioneiro chamado Vigna Agrivoltaica di Comunità, combinando 7.770 painéis solares com seus…
A consagrada vinícola argentina Finca La Celia traz ao Brasil sua linha Terruños, composta por três excepcionais rótulos que exploram terroirs únicos do Vale do Uco. Os vinhos representam variedades distintas e já…
Uma operação policial conjunta entre França e Itália impediu um esquema sofisticado de falsificação de vinhos de alta qualidade. A quadrilha, que vendia garrafas falsas por até 15 mil euros cada, foi…
Após anos de resistência a endossos, Cameron Diaz surpreendeu o mercado ao cofundar a Avaline, uma marca de vinhos orgânicos e veganos, em 2020. Junto com Katherine Power, Diaz embarcou nessa jornada após perceberem…
No coração dos Andes chilenos, uma fascinante história de renascimento vinícola completa três décadas. Em 1994, o ampelógrafo francês Jean Michel Boursiquot revelou que, as supostas videiras centenárias de Merlot cultivadas no país, na…
Uma antiga técnica romana de vinificação está sendo resgatada, prometendo revolucionar a produção de vinhos. Enólogos estão submergindo uvas no mar antes da vinificação, criando vinhos com notas salinas únicas. O enólogo Antonio…
Foto: Vitalie Taittinger, presidente da casa de champagne, nas adegas de Saint-Nicaise em Reims. A renomada casa de champagne Taittinger acaba de reabrir suas icônicas adegas de Saint-Nicaise em Reims, na França. Parte do Patrimônio Mundial da UNESCO,…
Uma pesquisa inovadora da Universidade de Nova Gales do Sul, na Austrália, revela que ácidos provenientes da produção de vinho podem ser utilizados em baterias de íon-lítio, comuns em smartphones e veículos…
No mundo do vinho, a água tem papel importante nas degustações. Além de limpar o paladar entre um gole e outro, permitindo que cada particularidade da bebida seja apreciada, ela ajuda a…
Um leilão único envolvendo placas de apelação da Borgonha, que marcaram a paisagem vinícola por duas décadas, acontecerá em novembro. Organizado pelo Conselho de Vinhos da Borgonha, o evento oferecerá cerca…