Compre na TodoVinoAtendimento: (11) 2602-7266 Segunda à Sexta-feira das 9h às 18h
Post
Compre na TodoVinoAtendimento: (11) 2602-7266 Segunda à Sexta-feira das 9h às 18h
Cientistas estudam champagne com mais de 170 anos!
Mergulhadores poloneses descobriram no fundo do Mar Báltico um navio do século 19 com mais de 100 garrafas de champagne que parecia levar mercadorias de luxo para a Rússia, possivelmente para o Czar. A data…
agosto 23, 2024
Compartilhar:
Mergulhadores poloneses descobriram no fundo do Mar Báltico um navio do século 19 com mais de 100 garrafas de champagne que parecia levar mercadorias de luxo para a Rússia, possivelmente para o Czar. A data estimada da mercadoria é de aproximadamente 170 anos.
Especialistas acreditam que as bebidas centenárias ainda possam estar em boas condições devido à temperatura e escuridão do fundo do mar. Essa não é a primeira vez que tesouros alcoólicos são encontrados em naufrágios, como ocorreu em 2010 com uma escuna finlandesa.
Além do champagne, a equipe polonesa também encontrou cerca de 100 garrafas seladas de água mineral Selters, um produto raro e exclusivo reservado apenas para a realeza na época.
Esta é uma interpretação resumida do material original. Para detalhes completos, consulte a fonte: Forbes • Imagem: Marek Cacaj
A renomada vinícola argentina Escorihuela Gascón tem o prazer de apresentar Circus, uma linha de vinhos que celebra a juventude, a vitalidade e a elegância. Com rótulos envolventes e expressivos,…
Pesquisas indicam que o vinho pode ter um papel além da gastronomia, ajudando na eliminação de bactérias ligadas a infecções de garganta e cáries. Um estudo da Universidade de Pavia,…
A harmonização entre pizza e vinho pode transformar a experiência gastronômica, equilibrando sabores e destacando o melhor de cada ingrediente. Confira quatro combinações certeiras com os sabores de pizza mais…
É curioso como uma obra de arte pode influenciar o mundo ao seu redor. Um exemplo disso é o mangá (história em quadrinhos japonesa) Kami no Shizuku (Gotas Divinas), lançado…
O laboratório RedoxWine busca responder a essa questão ao estudar como a oxidação dos vinhos ocorre ao longo do tempo. Financiado pela Agência Nacional de Pesquisa da França, o projeto…
O Vaticano, com sua população de cerca de 800 cidadãos, lidera o ranking mundial de consumo de vinho per capita. Em 2019, a cidade-estado importou 63.214 litros de vinho, com…
O vermouth é um vinho fortificado infusionado com diversas ervas, sendo a Artemísia seu botânico definidor. Essa famosa bebida começou como medicamento no século XVIII antes de se tornar ingrediente…
O espumante moscatel está em ascensão no Brasil, com um crescimento de 30% nas vendas no último ano. Esse aumento se deve ao perfil sensorial da uva, caracterizado por seu…
Durante a Barcelona Wine Week, produtores, sommeliers e críticos debateram se as vinhas mais velhas realmente influenciam o sabor e a expressão do terroir. Para Doug Frost MW MS, enquanto…
Um estudo recente avaliou 26 uvas tintas que atualmente não são permitidas em Bordeaux e identificou cinco com potencial para manter o estilo clássico da região: fer servadou, duras, manseng…
Deixe um comentário
Estamos felizes por você ter escolhido deixar um comentário.