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Inglaterra ganha sua primeira denominação de origem para espumantes e vinhos tranquilos
Contando com condições climáticas e solos muito parecidos com os da região de Champagne na França, a produção de espumantes vem crescendo rapidamente em algumas áreas da terra da Rainha Elizabeth. Pensar…
julho 15, 2022
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Contando com condições climáticas e solos muito parecidos com os da região de Champagne na França, a produção de espumantes vem crescendo rapidamente em algumas áreas da terra da Rainha Elizabeth.
Pensar em vinhos de qualidade produzidos na Inglaterra parecia um devaneio há algumas décadas. Porém, por conta do aquecimento global, esta situação mudou completamente.
Neste mês de junho, em um processo que começou em 2015, produtores da região de Sussex obtiveram autorização para o que será a primeira denominação de origem para vinhos ingleses.
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