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Vinho combina com petiscos de boteco?

Tradicionalmente, petiscos de boteco como coxinha, croquete e pastel são acompanhados por cerveja. No entanto, vinhos também podem ser ótimas opções para harmonização! Veja algumas sugestões: Coxinha de frango: Espumantes são ideais…

maio 24, 2024

Tradicionalmente, petiscos de boteco como coxinha, croquete e pastel são acompanhados por cerveja. No entanto, vinhos também podem ser ótimas opções para harmonização! Veja algumas sugestões:

Coxinha de frango: Espumantes são ideais para limpar o paladar da gordura.

Espetinho de carne: Vinhos tintos como Tempranillo ou Syrah são ótimos para acompanhar carnes magras.

Bolinho de camarão: Sauvignon Blanc, Riesling ou rosés são perfeitos para contrastar com a fritura.

Dadinho de tapioca com geleia de pimenta: Brancos como Riesling e Gewurztraminer equilibram o sabor apimentado.

Croquete de carne: Vinhos italianos como Sangiovese ou portugueses como Touriga Nacional são ideais para esta combinação.

Desfrute de novas experiências ao combinar vinhos com seus petiscos favoritos!

Esta é uma interpretação resumida do material original. Para detalhes completos, consulte a fonte: CNN Brasil • Imagem: Unsplash

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